З сиром і беконом у фользі
Інгредієнти:
- кукурудза – 5 шт.;
- бекон – 200 г;
- сир «Російський» – 200 г;
- масло вершкове – 100 г.
Спосіб приготування: видалити з качанів листя і натерти кожен спеціями. Помістити у фольгу та посмажити 20 хвилин. Поки жариться кукурудза, необхідно викласти тонко нарізаний бекон, сир і розтопити вершкове масло. На смажену кукурудзу викласти сир, бекон та полити олією. Смажити до розм'якшення сиру та підсмажування бекону.
Кукурудза в пікантній олії
Склад:
- качани кукурудзи – 1 кг;
- масло вершкове – 200 г;
- зелень – 1 пучок;
- лимон – 2 шт.;
- сіль, часник – за смаком.
Як приготувати: кукурудзу замочити у воді на годину. Вершкове масло розтопити в мікрохвильовій печі, а після цього до нього додайте лимон, зелень, часник і сіль. Мокрі качани обмазати одержаним масляним соусом і викласти на мангалі. Смажити приблизно 30 хвилин.
