Які салати можна приготувати до шашлику для посилення смаку

Салат «Дивна парочка» з капустою та грейпфрутом

Екзотичний союз капусти та грейпфрута буде чудовим доповненням будь-якої м'ясної страви.

Для салату потрібно:

• капуста – 300 г;
• грейпфрут – 1 шт.;
• кріп – 6 гілочок;
• олія оливи – 3 ст. л.;
• сіль – за бажанням.

Приготування :

1. Капусту нашаткувати.
2. Розрізати грейпфрут дві частини. За допомогою ложки вийняти розділити шкірку від м'якоті. Додати до капусти.
3. Дрібно порубати кріп та додати до салату.
4. Заправити салат оливковою олією і добре перемішати інгредієнти.

Салат «Гаряча штучка» з руколою та редисом

Дуже смачний, а головне – корисний салат обов'язково сподобається всій вашій родині. Його можна подати абсолютно до будь-якої страви. Для того, щоб приготувати цей легкий салат, вам знадобляться:

• Рукола – 200 г;
• Редиска – 350 г;
• лимон – 1 шт.;
• олія оливи – 80 мл;
• спеції – за бажанням.

Приготування :

1. Вимити та порізати рукколу.
2. Вимити редис, порізати кружальцями. Додати в миску з руколою.
3. Витиснути сік із лимона. Змішати його з олією та спеціями. Додати|добавляти| в салат і добре перемішати.