Як зробити молочні сосиски в домашніх умовах

Переваги домашнього приготування

Купити продукти в магазині набагато простіше, але не можна сказати точно, що в їхньому складі. Консерванти – звичайні добавки для товарів, які виробляються для роздрібного продажу. Вони помітно продовжують термін зберігання, щоб точно продати продукт. У приготуванні будь-якої їжі будинку є ряд плюсів і мінусів:

Переваги Недоліки
Немає консервантів та хімічних добавок Тривалість готування
Є можливість змінювати склад Домашні сосиски виходять дорожче за магазинні
Корисно
Смачно

Якому м'ясу ви віддали б перевагу за основу фаршу? Який спосіб приготування домашніх сосисок підходить вам: плівковий, із силіконовими формами чи з оболонкою? Відповідайте на запитання в коментарях, пропонуйте свої варіанти начинок і поділіться досвідом приготування напівфабрикату в домашніх умовах.