Інструкції та рекомендації щодо сушіння аптечної ромашки
Вибір способу сушіння аптечної ромашки впливає на якість отриманого збору.
Правила , порушення яких спричиняє втрату частини або всіх корисних речовин:
- Якщо відразу не приступити до перебору сировини, то вона потемніє і почне гнити.
- Температура вище +50 ° С згубно впливає на збереження складу.
- Квітки, зібрані з хворої рослини, а також мають потемніння, слід відразу відкинути убік.
- Якщо під час зростання сонце корисне для ромашки, то при сушінні та зберіганні воно вбиває корисний склад.
Сушіння можна вважати закінченою, коли ромашка легко розтирається в порошок і видає характерний тріск при стисканні в руках. У готовому продукті повинно бути вологих квіток, які потрібно досушити. Якщо занадто довго проводити процес у кухонних приладах або зберігати в приміщеннях з дуже низькою вологістю, то збір перетвориться на трав'яний пил.
