Млинний салат з яйцями, маринованими печерицями та копченою куркою
Дуже простий у приготуванні та ситний салат. Послідовність дій вам уже знайома:
- Смажте яєчно-крохмальні млинці, як було описано вище, і поріжте на смужки.
- Наріжте печериці (близько 100 г), зварені круто яйця (2 шт.), копчену курку (300 г) і твердий сир будь-якого сорту.
- Заправте салат білим соусом чи лимонним соком.
Страва готова, її можна подавати відразу, прикрасивши зеленню та часточками лайма.
Ми будемо раді побачити ваші фірмові рецепти салатів з млинцями та копченостями – ділитесь ними у коментарях.