Салат «Грибна галявина» з копченою куркою
Для нього знадобляться:
- Півкілограма копченої грудки;
- консервовані опеньки – 250 г;
- твердий сир;
- 6 картоплин;
- 6 варених яєць;
- 2-3 солоних огірка;
- цибуля;
- майонез;
- зелень.
Цей салат укладається шарами: зварена порізана картопля, скибочки м'яса, цибуля, огірки, яйця, сир. Кожен пласт присмачується майонезом.
Салат «Соняшник» з копченою куркою та грибами
Приготуйте таке:
- Півкілограма грудки;
- банку маринованих грибів;
- 4 яйця;
- щільний сир;
- будь-які картопляні чіпси;
- кілька маслин;
- сметану (майонез).
Покладіть у посуд по черзі: порізану грудку, печериці, терті сир та білок, жовтки. Не забудьте кожен шар заправити майонезом. Половинки маслин розподіліть по поверхні, наче це насіння соняшника, а замість пелюсток по колу вставте чіпси.
Салат «Ірина» з копченою куркою грибами та огірком
Для салату «Ірина» з копченою куркою, свіжими огірками та грибами знадобляться:
- Банку печериць;
- грудка;
- 2-4 огірки;
- чотири яйця;
- цибулина;
- Майонез.
Далі потрібно викласти шари, кожен із яких необхідно змастити майонезом: грудка, скибочки огірка, підсмажені з цибулею печериці, жовток, білок.
