Шаурма з шинкою та сиром
Для приготування цієї ситної та смачної страви потрібно зовсім небагато часу. Продукти:
- Упаковка тонко нарізаної шинки вагою 300 грамів.
- Тонкі лаваші у кількості 4-5 штук.
- Упаковка сиру для тостів, але можна використовувати будь-хто.
- Пара свіжих помідорів середнього розміру.
- Один середній огірочок.
- Свіжа капуста білокачанна або пекінська у кількості 100 грамів.
- Готова аджика.
- Майонез.
- Пучок зеленої цибулі.
Приготування :
- Насамперед ріжемо овочі; капусту дрібно шаткуємо довгими смужками, помідори – тонкими скибочками, огірочок при необхідності очищаємо від шкірки, якщо вона щільна, і розрізаємо вздовж на четвертинки.!
- Розгортаємо на столі коржик лаваша, викладаємо на неї чайну ложку аджики і розмазуємо в широку вертикальну смугу. Любителям гострого можна покласти більше аджики.
- Поверх аджики укладаємо пару скибочок сиру, поверх нього помідори та кілька пір'їнок зеленої цибулі.
- Посипаємо рівним шаром капустяною нарізкою і поверх розміщуємо пару шматочків огірка.
- На овочах малюємо грати з майонезу, акуратно видавлюючи його з пакетика. Заливати його шаром не потрібно – надлишки зіпсують смак страви.
- Лаваш загортаємо в щільну трубочку, розрізаємо її гострим ножем поперек на дві рівні половинки.!
Страва готова, можна їсти.
Приємного апетиту! Готуйте з нашими рецептами та все у вас вийде!