Як зробити вялений кизил вдома

Рецепти з сушеного та в'яленого кизилу

Тепер можна познайомитися з популярними рецептами, якими діляться домогосподарки, які заготовляють кизил у домашніх умовах. Далі потрібно наполягти напій не менше трьох годин і процідити.

Відвар

Для відвару достатньо в емальований посуд або термос насипати сушений або в'ялений кизил, а потім залити окропом. Фахівці радять дотримуватись пропорції 1 ст. л. плодів на 1 склянку води.

Застосовувати можна по 50 г перед вживанням їжі.

Настойка

Для приготування настойки можна використовувати горілку, розведений медичний спирт чи самогонку. Потрібно засипати в скляну тару в'ялену ягоду, заповнивши її приблизно на 14 частину, а потім залити спиртним напоєм і міцно закупорити. Залишити тару у темному місці приблизно на 3 тижні. Через певний час процідити склад, настій змішати з цукровим піском за смаком і знову дати йому постояти близько 1 тижня.

Народні цілителі радять застосовувати настоянку тільки для лікування в невеликих кількостях, щоб не посилити перебіг хвороби. Вона добре допомагає при натиранні при поперекових болях, шкірних захворюваннях. Слід ховати від людей, які зловживають алкоголем.