Як приготувати салат з копченою куркою та огірком

Рецепт з копченою куркою, солоними огірками та грибами

Страва виходить досить ситною та соковитою, а подавати можна як на свята, так і в будні дні.

Нам знадобляться такі продукти:

• Копчена курочка – 0,2 кг.
• Печериці – 0,2 кг.
• Цибуля – 1 штука.
• Солоні або мариновані огірки – 3-4 штуки.
• Зелень за смаком.
• Майонез чи сметана.

Для приготування потрібно слідувати цим крокам:

1. Курку нарізаємо дрібними квадратиками. Ріжемо гриби, а цибуля – півкільцями.
2. На сковороді обсмажуємо печериці з цибулею і даємо охолонути.
3. Огірочки нарізаємо квадратами.
4. Готові продукти перемішуємо у зручній ємності разом із майонезом.

Задекорувати страву вам допоможе дрібно нарізана зелень чи огірки.

Салат з копченим стегенцем, огірком та ананасами

Страва виходить напрочуд легким і свіжим, з ноткою пікантності та соковитості.

Список інгредієнтів такий:

• Консервована кукурудза – півбанки.
• Консервований ананас – 0,2 кг.
• Копчений стегенець – 0,35 кг.
• Огірок – 1-2 штуки.
• Майонез чи сметана.

Процес приготування:

1. Забираємо кістки та шкіру ніжок. Нарізаємо дуже дрібно і відправляємо туди, де готуватиметься салат.
2. Зливаємо рідину кукурудзи та додаємо до м'яса.
3. Ананас шаткуємо квадратами. Те саме робимо і з огірком.
4. Додаємо майонез, перемішуємо.

Десять хвилин і салат готовий.

Поділіться в коментарях результатами та відгуками. Смачного!