Як приготувати салат з копченою куркою та огірком

Салат з копченої курки, моркви по-корейськи та огірка

Усі компоненти салату гармонійно вписуються у загальну смакову характеристику. Страва виходить з барвистим, смачним та поживним.

Нам знадобляться:

• Копчена курочка – 200 г.
• Морква по-корейськи – 200 г.
• Свіжий огірок – 1-2 штуки.
• Майонез чи сметана – 1-2 ст. л.
• Сіль перець.

Процес приготування виглядає так:

1. Моркву нарізаємо на однакові шматки.
2. Курку ріжемо кубиками.
3. Огірок потрібно нарізати соломкою.
4. Закидаємо сухарики.
5. Додаємо майонез.
6. Все перемішуємо.

Блюдо готове.

Листковий салат з копченої курки та огірка

Робиться за 15-20 хвилин, а виглядає святково та неймовірно красиво.

Необхідні компоненти:

• Варені яйця – 2 штуки.
• Сир – 150 г.
• Копчена курка – 200 г.
• Свіжий огірок – 1 штука середнього розміру.
• Майонез чи сметана.
• Горіхи для декору.

Етапи готування:

1. Половину сиру натираємо на тертці. Те саме робимо і з яйцями. Об'єднуємо їх разом, додаємо майонез та перемішуємо.
2. Зручну тарілку покриваємо харчовою плівкою, тому що наприкінці потрібно перевертати готовий продукт.
3. Суміш із яєць, сиру та майонезу наносимо на плівку рівним шаром.
4. Курочку нарізаємо квадратиками. Викладаємо на перший шар і трохи мажемо майонезом.
5. Третій шар складається із другої половини тертого сиру. Не забудьте змастити майонезом.
6. Огірок ріжемо скибочками та відправляємо до інших інгредієнтів салату як четвертий шар.
7. Ставимо в холодильник на 30 хвилин.
8. Потім потрібно обережно перевернути салат так, щоб зверху був шар із яєць, сиру та майонезу. Забираємо плівку, прикрашаємо заздалегідь нарізаними горіхами.

Прикрасити блюдо можна так, як вам заманеться.