Як облаштувати зону барбекю своїми руками

Види мангальних зон

Закрита

Являє собою окрему будівлю з покрівлею. Головна перевага критих терас – можливість готувати шашлик навіть узимку. Осередок дає додатковий обігрів усередині.

Відкрита

Немає даху, зазвичай розміщується як прибудова до будинку або на облаштованому майданчику. Зазвичай на відкриту терасу ставлять кований мангал чи пекти нескладної конструкції. Даний варіант є найбюджетнішим.

Напівприкрита

Комбінований різновид, що має навіс. Начіпну конструкцію можна змайструвати самим або купити готову. Дах може бути не обладнаний. Натомість проводиться огорожа стовпами або плівкою.

Критий мангал можна розташувати будь-якому вигляді майданчика. В окремій альтанці барбекю можна поєднувати з літньою кухнею або банним приміщенням. Барбекю на терасі зазвичай розбирають на зиму, тому краще придбати легкі меблі. Пекти на теплій веранді може бути доповнена каміном. Фурнітура у разі зазвичай вибирається масивна.