Приголомшливий суп у мультиварці
Якщо у вас вдома є мультиварка, то можна сміливо ставити досліди та готувати велику різноманітність горохового супу з копченостями.
Нам знадобляться такі компоненти:
- Горох – 300 г.
- Копчений бекон – 250 г.
- Селера – 3 штуки.
- Морква – 1 штука.
- Цибуля – 1 штука.
- Часник – 3 зубчики.
- Чебрець.
- Сіль перець.
Коли всі продукти будуть куплені, приступаємо до приготування:
- Бекон ріжемо смужками, кладемо на дно мультиварки, вмикаємо режим «Спека» і готуємо з відкритою кришкою 10 хвилин.
- Всі овочі дрібно шаткуємо, відправляємо до бекону, перемішуємо, смажимо 15 хвилин.
- Горох миємо під водою. Картоплю нарізаємо на середні кубики.
- Готові продукти ставимо у мультиварку, натискаємо на режим «Гасіння».
Страва готується за годину. Суп можна їсти у холодному вигляді. Потрібно просто дочекатися його охолодження та розлити по тарілках.
Поділіться в коментарях відгуками та результатами. Смачного!
